Artikel

“Les Anges” Sauvignon Blanc 2012 I Caves de la Loire I Loire, Frankreich

1503928_613906975361332_1207756126_n

“Les Anges” Sauvignon Blanc 2012
Caves de la Loire / Loire, Frankreich
5,50 EUR

Im Glas präsentiert sich der sortenreine Sauvignon Blanc in zartem Goldgelb mit grünen Reflexen. Im aromatischen Bukett dominieren Zitrusfrüchte und Stachelbeere, untermalt von den typischen floralen und kräutrigen Anklängen. Am Gaumen eleganter Körper und sehr feine Säurestruktur. Ein frischer und spritziger Wein von herrlicher Mineralität und schöner Länge. Ein idealer Begleiter zu Fisch und Meeresfrüchten, Spargelgerichten sowie weißem Fleisch.
Das Anbaugebiet der Loire kann nicht ohne Stolz von sich behaupten, die Wiege des Sauvignon Blanc zu sein, einer der Rebsorten, die international große Erfolge feiert. Aber nirgendwo sonst sind die Weine so herrlich pikant mineralisch wie hier in Zentral-Frankreich.